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叶儿粑
叶儿粑的做法步骤
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1先炒肉糜芽菜馅，锅中放少许油，加葱姜爆香，放入肉糜煸炒。 -
2加入芽菜煸炒，放入盐、鸡精调味。
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3炒好的芽菜馅，豆沙馅，竹叶和糯米粉。
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4糯米粉加入温水和成面团。
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5分成剂子，用手压扁，包入馅心。
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6做成椭圆形，把竹叶剪成方形，将其包起。
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7包好的叶儿粑放入蒸笼蒸6分钟左右。
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8蒸熟的叶儿粑。
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9两种口味，一甜一咸。
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