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蒜香西红柿炒包菜

by 冬季心情
蒜香西红柿炒包菜的做法
“蒜香西红柿炒包菜，蒜香的出现使得这道菜一改往日寡淡的味道，那蒜香吸引着你的味蕾，让你拌着米饭而大快朵颐，亲们快将这道蒜香西红柿炒包菜搬上自家的餐桌吧。”

食材明细

主料
辅料

蒜香西红柿炒包菜的做法步骤

  • 蒜香西红柿炒包菜的做法步骤：1
    1
    原料：包菜、西红柿、蒜。
  • 蒜香西红柿炒包菜的做法步骤：2
    2
    包菜切丝，西红柿去皮后切块，蒜切末。
  • 蒜香西红柿炒包菜的做法步骤：3
    3
    锅内少许油，下入西红柿小火翻炒。
  • 蒜香西红柿炒包菜的做法步骤：4
    4
    翻炒西红柿的时候，用锅铲轻轻按压，炒至西红柿软烂。
  • 蒜香西红柿炒包菜的做法步骤：5
    5
    加入白糖、盐、生抽，翻炒均匀。
  • 蒜香西红柿炒包菜的做法步骤：6
    6
    下入包菜丝继续翻炒，加入花椒粉，炒至包菜八成熟。
  • 蒜香西红柿炒包菜的做法步骤：7
    7
    下入蒜末，炒匀出锅。
  • 蒜香西红柿炒包菜的做法步骤：8
    8
    成品。

小窍门

蒜末要最后下锅，才能呈现蒜香味。
来自 美食天下 冬季心情 的作品
所属分类： 热菜 鲁菜 儿童 老人 夏季食谱 午餐 晚餐

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