牛油果烤蛋
牛油果烤蛋的做法步骤
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1食材准备 -
2把鸡蛋磕入碗中,牛油果一剖两半,香葱切末备用。 -
3将牛油果的核挖出来,并且挖出一部分果肉便于一会儿放蛋黄 -
4把牛油果放在蛋挞模里固定好 -
5然后把蛋黄放入挖好的洞里 -
6用研磨器撒上海盐 -
7再用研磨器撒上黑胡椒碎 -
8最后撒点葱末 -
9放入170度预热好的烤箱内烤10到15分钟即可
小窍门
根据自己对蛋黄老嫩程度的喜好来增减烘烤时间,喜欢糖心蛋的就少烤一会儿。

