烤馕
烤馕的做法步骤
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1水加热,加入酵母融化,加入其它材料揉成光滑的面团
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2烤箱发酵功能,50分钟,发酵至2倍大
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3发酵结束后,分成三份,滚圆,松弛15分钟
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4整形,喜欢软的可以擀厚一点,喜欢脆的饼底压薄一点哈
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5表面刷一层薄油,撒芝麻,椒盐粉,黑胡椒粉,用囊戳扎孔,要扎透哦,要不然会鼓包滴!~
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6松弛10分钟,烤箱200度预热,烤20分钟就可以出炉嘞
