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油焖大虾

by 宿宿的家

油焖大虾的做法

食材明细

主料

青虾 500g

辅料

葱 3段
姜 2片
料酒 1勺
糖 1匙
盐 2匙
食用油 50ml

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
初级难度

油焖大虾的做法步骤

1
准备食材：大虾洗净控干水，葱姜切丝。
2
锅中放油，爆香葱姜。
3
下入大虾，炒红。
4
放入料酒、糖，翻炒，加自来水小半碗，煮开转小火焖，调盐，煮至汤汁浓稠即可。

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