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火腿煎蛋
火腿煎蛋的做法步骤
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1火腿洗净，切丁，细一点的丁，便于熟。 -
2南瓜洗净，切丝再切丁。
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3鸡蛋磕开，打散。
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4将火腿丁南瓜丁全放到蛋液中，搅拌均匀。
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5小锅坐火上，放适量油，倒入混合蛋液，煎，用小火煎；两面都煎好。
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6倒出，切开，装盘。
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