苹果匹萨
苹果匹萨的做法步骤
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1将牛奶加热,倒入发酵粉,静置5分钟后,倒入面粉,加少许白糖和一点盐,活成面团。再加入少许橄榄油,继续揉匀。
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2放温暖处发酵至2倍大。
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3排气后擀成圆片。
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4披萨盘刷油。
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5将面片放入披萨盘内,用叉子在底部扎些小空。
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6放入烤箱200度,10-15分钟。
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7烤好的披萨底。
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8把马苏里拉奶酪切成丝。
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9苹果切块、切片后放入凉水中浸泡,防止变色。
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10在饼底铺上一层马苏里拉奶酪。
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11铺上苹果块。
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12再摆几个大一些的苹果片。
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13再铺一层马苏里拉奶酪。入烤箱烤10分钟
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14最后5分钟取出再铺一层马苏里拉奶酪。
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15美味的苹果披萨就做好了!
