紫金山泉式阿胶红枣乌鸡汤
阿胶红枣乌鸡汤的做法步骤
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1首先将乌鸡洗净,剁成块或者整只也是可以的(个人喜好),之后放入热水中焯及总分中3-5分钟后捞起。 -
2阿胶敲碎,或者买的时候将服务员帮忙切碎。红枣洗净。 -
3准备砂锅,倒入适量清水,加入乌鸡、红枣以及阿胶,开火! -
4或者将材料都放入炖盅里隔水炖哦,那需要炖3个小时左右。 -
5大火煮开后转小火煲2个小时左右就ok了,加入盐调味开吃!
小窍门
紫金山泉式阿胶红枣乌鸡汤不可常吃的,小心上火!





