烤秋刀鱼
烤秋刀鱼的做法步骤
-
1秋刀鱼去内脏和鳃,洗净,在鱼身两侧各划几道口
-
2用盐和姜丝抹在鱼身上,在鱼肚子里也抹些盐,放上姜丝
-
3烤盘上铺锡纸,把秋刀鱼摆以上面,放烤箱里,220度,烤15分钟。烤到一半的时候把鱼翻个面,再烤15分钟
-
4在烤好的秋刀鱼上洒几滴柠檬汁即可
