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孜然烤翅
孜然烤翅的做法步骤
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1将鸡翅和鸡腿用刀划几刀，放入油、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、辣椒粉腌1个半小时。
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2在锡纸上涂抹一层油，再放入鸡翅，再再鸡翅上刷一层油。
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3烤箱375度预烤5分钟。
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4放入鸡翅烤10分钟，再停5分钟，刷一层油烤10分钟，停5分钟，刷一层油再烤10分钟，停5分钟。
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5拿出烤好的鸡翅，涂抹辣椒粉、辣椒、孜然粉、孜然，最后放入烤箱烤3分钟。
