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什锦批萨
什锦批萨的做法步骤
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1面粉100克，水65克，酵母2克，白糖8克，盐1克，色拉油10克全部放入面包机进行搅拌，发酵至2倍大；
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2将面团取出，然后擀平，放入批萨盘，上面扎小孔；
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3将胡萝卜、香菇、青椒、香肠、奶酪全部切成条状
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4饼上抹上番茄酱，扑上一层奶酪，将胡萝卜、香菇、青椒、香肠依次码上，最后再扑上一层奶酪；
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5放入烤箱第二层，190度15分钟
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