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零基础零失败新鲜蛋挞

by 飞鱼脆皮君

零基础零失败新鲜蛋挞的做法

食材明细

主料

淡奶油 100ml
纯牛奶 80ml
砂糖 16g
鸡蛋黄 2个
大蛋挞皮 5个

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

零基础零失败蛋挞的做法步骤

1
蛋挞皮提前解冻，按量加入原料，搅拌滤掉浮层的泡泡，或用面粉筛滤掉泡泡。
2
倒入蛋挞皮内，烤箱210度预热，上下管210度烤约20分钟
3
新鲜蛋挞出炉！

来自美食天下飞鱼脆皮君的作品

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