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【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花的做法步骤
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1西兰花洗净。在开水里放一小勺盐，把紫兰花焯熟。 -
2西兰花焯熟后，用凉水过凉，控出水分。放入蒜末。
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3调味：放入少许的盐。
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4放入一勺辣椒油。
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5放少许的香油。
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6放入一勺凉拌醋。
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7将西兰花和调味料拌匀。
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8将西兰花码在碗里。
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9盖上盘子，翻转过来。
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10翻转后，就成整体形状。
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11将蒜末放在西兰花上面。
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