烤海带串
烤海带串的做法步骤
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1泡发的海带清洗干净。(在挑选海带的时候尽量选择海带的根部,这种厚厚的口感才好吃) -
2用模具刻出喜欢的形状。(没有模具可以直接切片或长条状) -
3刻好的海带片。 -
4锅里加入适量水,水开后放入海带片煮5分钟左右。(也可随自己喜欢的口感来定时间) -
5煮好后过下凉水沥干水分。 -
6把海带片用竹签穿成串。 -
7小碗里倒入适量的牛排酱。(也可随喜好替换用其他的烧烤酱) -
8用小刷子均匀的刷在海带表面上。 -
9刷好的海带串。 -
10再撒上适量白芝麻。 -
11烤箱上下180度,放中层烤网上,烤十分钟左右即可。 -
12成品图,喜欢辣的可以再撒上适量辣椒粉。 -
13成品图,简单方便的海带串~~~ -
14成品图,绝对低热量的美味~~~
小窍门
经水泡制的水发海带,改刀后入锅煮5分钟即可,不同烤箱品牌温度会有所差异,请根据情况适当调整。



