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【夏日小凉菜】拌三丝
拌三丝的做法步骤
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1绿豆芽掐去根部，洗净。 -
2用开水焯熟、用凉水冲凉，控出水分。
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3海带丝洗净。用开水煮熟、用凉水冲凉，控出水分。
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4金针菇去掉老根。用开水焯熟，用凉水冲凉，控出水分。
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5调味：放入辣椒油、盐、蒜末。
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6放入适量的醋。
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7放少许香油。
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8拌匀即可。
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