下饭菜-土豆片炒鸡胗
土豆片炒鸡胗的做法步骤
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1土豆切片,我选了新出来的土豆,切片后泡一会儿,脆脆的,容易炒熟 -
2备好配料,鸡胗里面有些许洋葱,提鲜去腥,也可以随意加点蒜末或者洋葱末 -
3热锅冷油烧热后,土豆片青椒红椒下锅炒几分钟 -
4加入鸡胗,鸡胗熟的,所以土豆片先炒一会儿 -
5加半勺老干妈,小火盖锅盖焖三分钟,撒点葱花出锅





