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清炒灰灰菜

清炒灰灰菜的做法
1、促进生长



灰菜能帮助预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。



2、除口臭



灰菜中含有挥发油、藜碱等特有物质,能够防止消化道寄生虫、消除口臭。



3、增强免疫力



灰菜含极丰富的胡萝卜素和维生素C,丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能,增强人体抗病能力。



4、清热解毒



具有清热、泻火、通便、解毒利湿的功效。



5、其它功效



和脾、利水、止血、清热、去湿、杀虫、泻火、通便、解毒、透疹、名目等可治痢疾、湿疹疮痒、毒虫咬伤、虫疮等。



注意:服用灰菜后,在强烈日光下照射,可引起日光性皮炎。

食材明细

主料
辅料

清炒灰灰菜的做法步骤

  • 清炒灰灰菜的做法步骤:1
    1
    采回来的灰灰菜用盐泡十分钟。
  • 清炒灰灰菜的做法步骤:2
    2
    清洗几遍。
  • 清炒灰灰菜的做法步骤:3
    3
    开水烫一下。
  • 清炒灰灰菜的做法步骤:4
    4
    捞出控干水
  • 清炒灰灰菜的做法步骤:5
    5
    起锅放油。
  • 清炒灰灰菜的做法步骤:6
    6
    待油七成热放入事先备好的辣椒和大蒜。
  • 清炒灰灰菜的做法步骤:7
    7
    辣椒和蒜爆香后放入灰灰菜炒三分钟装碟。

小窍门

灰灰菜还可以做饼,做火锅菜。吃了灰灰菜不要晒太阳。
来自 美食天下 红颜遗默、泪倾城 的作品
所属分类: 素菜

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