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美极花蚶
美极花蚶的做法步骤
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1准备食材。 -
2流水冲刷洗净海泥。
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3锅里放水烧沸关火，将花蚶倒入沸水中，数到十（8-10秒）马上倒入漏勺沥干水分。
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4稍凉将花蚶剥开一条缝即可。（也可以剥开去掉一片壳）
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5锅里加入150毫升开水煮沸放入所有调料搅匀关火，倒入碗里放凉后，再放入剥好的花蚶拌匀浸泡10分钟即可。
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6成品
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7成品
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8成品
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9成品
