烧茄子,硬烧
烧茄子的做法步骤
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1西红柿切成小块,青椒用手撕开成块,备用 -
2切好的茄子块用玉米淀粉裹好,用热油炸了,炸成金黄色,要是喜欢脆的可以炸两次哦(⊙o⊙)哦 -
3我这是炸一遍的,盛盘备用 -
4和平时炒菜一样把青椒,西红柿炒熟,放入,玉米淀粉汁,汁的调配,玉米淀粉适量,加入白糖三勺,醋一勺,盐一匙,根据个人口味的 -
5放入炸好的茄子块,翻勺两次。 -
6这就是成品了






