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盐水鸡肝
盐水鸡肝的做法步骤
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1鸡肝洗净后凉水下锅。 -
2煮开后撇去血末并加入所有配料。
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3加完配料后继续煮3分钟关火盖上锅盖，在原汤中泡4—5个小时就可以了。
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4捞出后切片可以直接吃，也可以加入各种蔬菜炒着吃。
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