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豉汁芦笋
豉汁芦笋的做法步骤
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1芦笋洗净，切去老茎，切成两段。 -
2锅中烧水，加少量食用油和盐，煮开。
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3放入芦笋，至烧开。
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4捞出，摆盘。
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5调汁：蚝油、蒸鱼豉油、糖，加入10毫升自来水，拌匀。
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6锅中加少许油，小火，放入刚调好的豉汁。
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7烧开后倒入摆好的盘中即可。
