萝卜饺子
萝卜饺子的做法步骤
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1葱姜剁碎,加入适量料酒,生抽,盐,味精,花椒粉,加焯过水的萝卜丝与肉馅搅拌均匀 -
2面粉加少量盐,加温水混和,揉成光滑的面团。 -
3擀面皮,包饺子 -
4开吃了
小窍门
由于女儿不吃姜,就把姜剁碎了挤出姜汁用。萝卜擦丝焯水,并把水寄出,与肉馅搅拌均匀。早晨自己包,太仓促,步骤有点省略,第一次发布信息,希望大家多包含,多支持。
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