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今天白忙了蛋糕搞砸了~~乱配乱搭的@@无名蛋糕

by meimei.lam
今天白忙了蛋糕搞砸了~~乱配乱搭的@@无名蛋糕的做法
“话说有天心情就像没做好准备的考生一样，可是又想要做蛋糕。

心虽然想着会不会被搞砸了？可是还是硬着头皮选择做....开始做着做着感觉还挺顺手的，就是不晓得成果会如何....结果真的被我给搞砸了。因为我是用蒸式烘烤蛋糕没注意到烤盘外锡纸有个洞。让水给跑进去了。没办法之下我就切割了上层的巧克力芝士给吃掉。被水浸倒的部分扔掉很不舍得啊！咋办啊!

想啊...想啊就乱配乱搭做成了这款蛋糕。虽然蛋糕体看起来比较粗糟，没有那么细致。但仍不失巧克力芝士香的味道。也不知道要取什么名字...结果LG冒出一句就"无名蛋糕"吧！”

食材明细

主料
辅料

无名蛋糕的做法步骤

  • 今天白忙了蛋糕搞砸了~~乱配乱搭的@@无名蛋糕的做法步骤：1
    1
    原料：面粉细砂糖牛油鸡蛋巧克力粒烤糊的巧克力芝士。
  • 今天白忙了蛋糕搞砸了~~乱配乱搭的@@无名蛋糕的做法步骤：2
    2
    就是这个烤糊的巧克力芝士。
  • 今天白忙了蛋糕搞砸了~~乱配乱搭的@@无名蛋糕的做法步骤：3
    3
    牛油和砂糖用中速拌打至松发。
  • 今天白忙了蛋糕搞砸了~~乱配乱搭的@@无名蛋糕的做法步骤：4
    4
    加入面粉搅拌成面糊。
  • 今天白忙了蛋糕搞砸了~~乱配乱搭的@@无名蛋糕的做法步骤：5
    5
    倒入烤糊的巧克力芝士拌均。
  • 今天白忙了蛋糕搞砸了~~乱配乱搭的@@无名蛋糕的做法步骤：6
    6
    加入巧克力粒拌均即可。
  • 今天白忙了蛋糕搞砸了~~乱配乱搭的@@无名蛋糕的做法步骤：7
    7
    面糊到入铺了油纸的烤盘，放入预热好的烤箱，180°C，30分钟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
  • 今天白忙了蛋糕搞砸了~~乱配乱搭的@@无名蛋糕的做法步骤：8
    8
    成品图@@来一块。
来自 美食天下 meimei.lam 的作品
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶

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