麻辣小龙虾
麻辣小龙虾的做法步骤
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1将买来的新鲜小龙虾清洗干净,用剪刀将虾腹剪开,这样可以快速入味。 -
2按照描述准备香料。 -
3炒锅放油,加热到六成热。 -
4倒入准备好的香料,文火炒制,大约3分钟后,香味达到最浓,放入食盐,咸淡自己掌握。 -
5倒入小龙虾,慢慢炒制,如果你炒料的油比较少,或者不喜欢那么油腻,可以加入适量水,待小龙虾完全变色入味后捞出。 -
6将小龙虾装盘,倒入汤汁即可食用!
小窍门
春季最好少食辣,多吃麻对身体有好处!






