家常豆腐
家常豆腐的做法步骤
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1豆腐一块,黄瓜半根洗净待用 -
2豆腐切块儿,黄瓜切片 -
3坐锅点火,锅内放油,油温三成热时下豆腐煎制,金黄色盛出待甲 -
4锅内留底油,爆香葱花, -
5下豆腐翻炒二分钟,调味儿,放水小火咕咚几分钟 -
6下黄瓜翻炒半分钟,勾欠, -
7点香油,出锅
小窍门
煎豆腐请用小火







