爆炒鱿鱼
爆炒鱿鱼的做法步骤
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1将洗净的鱿鱼打花刀用料酒.姜丝.盐生抽腌制20分钟 -
2青椒.红椒.洋葱.切丝备用 -
3准备好辣椒酱,豆瓣酱,糖,蒜苗 -
4锅中放油炒香辣椒酱,糖,豆瓣酱,放入腌制好的鱿鱼 -
5中火煸炒几分钟,待到魷鱼发白微卷时 -
6倒入洋葱青红椒,大火炒香收汁 -
7起锅前撒入蒜苗,再洒点孜然粉,增香 -
8成品
小窍门
洒点孜然,是点晴之笔,孩子喜欢








