粉肠卤肉
粉肠卤肉的做法步骤
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1将猪粉肠洗好,放在锅里煮十五-二十分钟。 -
2将煮好的猪粉肠和生猪肉切好 -
3锅中下油,热一下倒入猪肉随意炒一下,不要炒到熟。然后将猪粉肠放下去翻两下,翻两下就好。 -
4加入煮粉肠的汤,再加些水,淹过粉肠和肉。倒上酱油。 -
5大火煮,最后关小火收下汁,下盐起锅。(我们家不喜欢吃那些边角料,所以没下其他的,你们煮的时候可以下些陈皮八角。)





