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mini肉汉堡

mini肉汉堡的做法
“以前上学时,跟着电视台学做的。后来在平时制作过程中,我会创作性地加入各种材料。慢慢地,这道菜就变成了我的拿手菜之一。”

食材明细

主料
辅料

肉汉堡的做法步骤

  • mini肉汉堡的做法步骤:1
    1
    准备好所有主、副食材。
  • mini肉汉堡的做法步骤:2
    2
    将洋葱、蘑菇、荸荠洗净,切厚片,用搅拌机打碎。
  • mini肉汉堡的做法步骤:3
    3
    将打碎的蔬菜和豆腐、绞肉、鸡蛋一起拌匀。
  • mini肉汉堡的做法步骤:4
    4
    将调好味的肉糜用勺子整成手掌大小,放入加热好的油锅里用中火煎。
  • mini肉汉堡的做法步骤:5
    5
    肉汉堡两面煎熟,用筷子扎一下不出血水即可。
来自 美食天下 seiseizhang 的作品

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