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胡萝卜炒莴笋丝

莴笋口感鲜嫩爽脆,味道鲜美,可与荤菜搭配,也可素食,是家常菜中营养价值很丰富的一道食材,其营养价值挺高的。周末,我炒了这个菜菜,很受欢迎哦。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜炒莴笋丝的做法步骤

  • 胡萝卜炒莴笋丝的做法步骤:1
    1
    莴笋与胡萝卜切丝
  • 胡萝卜炒莴笋丝的做法步骤:2
    2
    倒入胡萝卜丝翻炒。
  • 胡萝卜炒莴笋丝的做法步骤:3
    3
    倒入莴笋翻炒
  • 胡萝卜炒莴笋丝的做法步骤:4
    4
    最后加入莴笋的嫩叶。翻炒,加盐,加酱油,炒至全部变软调味即可盛出
  • 胡萝卜炒莴笋丝的做法步骤:5
    5
    装盘食用

小窍门

胡萝卜较硬,相对难熟些,要先炒。
来自 美食天下 简单7700 的作品

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