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菠萝时蔬炒馒头
菠萝时蔬炒馒头的做法步骤
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1所需材料。 -
2将各种配料洗净切成小块，馒头也切成小方块粒。
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3两个鸡蛋装碗里打散成蛋液。
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4上锅入适量油加热，将馒头往蛋液粘一圈，入油锅里煎至金黄色。（煎馒头要小火）
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5煎好的馒头盛起。
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6锅里再入适量油，将青红椒和洋葱炒至断生。
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7加入馒头和菠萝拌炒均匀。
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8最后加入小半勺的盐拌炒均匀完成。
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9成品。再配上一碗黑米粥就是幸福的早餐。
小窍门
如果是一两个人吃的话！大个馒头只需一个就够了，我炒熟后又加了一小块木瓜进去，想配啥水果可根据自己的口味调配。
