炮弹芋头烩五花肉
炮弹芋头烩五花肉的做法步骤
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1选择韶关的炮弹香芋,去皮切片备用 -
2一条五花肉,冷水下锅煮10分钟 -
3煮着的肉 -
4肉煮好后切片油锅里两面煎金黄,放白糖,红烧酱油,黄酒,盐,喜欢吃辣的可以放辣椒哦。根据自己口味 -
5已经煎好的肉片 -
6可以把香芋也放到油锅里煎,我没有煎,不想吃大油,所以直接就把肉片和香芋片一层层摆好。 -
7上锅蒸50分钟,出锅前撒一层葱花 -
8一碗喷喷香的香芋夹肉做成了。这道菜老年人吃口感好,入口即化。年轻人也喜欢,满口香下饭菜。








