东北麻花
东北麻花的做法步骤
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1先将所有的用料用温水调和均匀,把面粉和匀,形成一个面团, -
2面团适合在温暖的温度发酵成两倍大,基本就好。我是放在烤箱里面发酵功能发酵60分钟。 -
3醒发好的面团擀成长方形,切成一条条面胚待用 -
4取一条把它搓成麻花。 -
5搓好的麻花 -
6成品后,需要放到烤箱里继续醒发一下,需要20分钟。 -
7经过20分钟的醒发,麻花已经长大了 -
8六成油温下锅,炸至金黄色。 -
9炸好后的麻花,放在吸油纸上,尽量吸吸油。 -
10一个东北麻花做成了










