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【沙茶美食】红焖金鲳鱼
红焖金鲳鱼的做法步骤
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1金鲳鱼洗净，切小段，用盐腌制10分钟。 -
2将皇牌沙茶王和所有调料加入碗里，调匀。
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3锅内倒油，金鲳鱼入油锅煎至两面金黄。
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4往里倒入调好的酱汁，小火焖至酱汁浓稠即可。
小窍门
侬侬片语：
1.皇牌沙茶王拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。质地比较浓稠，所以用之前可以拿点水化开，另外它本身是有咸味的，所以不需要放盐。
2.金鲳鱼本身含油，会越煎越多的，所以煎的时候不需放太多油。
1.皇牌沙茶王拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。质地比较浓稠，所以用之前可以拿点水化开，另外它本身是有咸味的，所以不需要放盐。
2.金鲳鱼本身含油，会越煎越多的，所以煎的时候不需放太多油。
