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炝炒泡菜土豆丝
炝炒泡菜土豆丝的做法步骤
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1土豆洗净擦条。 -
2将擦好的土豆丝泡入清水，去除多余淀粉。
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3泡好后控水备用。
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4有自己腌制的泡菜，取出适量。
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5将泡菜切好备用。
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6准备好葱、姜、蒜、小红椒。
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7锅中放油，油热后将葱、姜、蒜、小红椒、花椒粒，倒入炝香。
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8炝香后加入泡菜翻炒。
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9随后倒入土豆丝一起炒。加入适量盐和酱油。
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10香喷喷的泡菜土豆丝就炒好了！
