手机访问
六一儿童节----笑脸棒棒糖
笑脸棒棒糖的做法步骤
-
1紫薯用料理机打成泥。 -
2牛奶加热至40度将发酵粉冲开静置10分钟。
-
3面粉中加入细沙糖发酵水揉成光滑的面团。再用小量紫薯、面粉揉一小团面团。
-
4面团放温暖处发酵2小时。
-
5发酵好的团圆再次揉成光滑的团圆。
-
6搅拌好的紫薯加10克细沙糖拌匀分成均匀的团。
-
7将面团分成大小均匀的剂子。
-
8再擀成稍厚的面片。
-
9面片放入紫薯馅包严实,收口朝下。
-
10紫署面团擀成薄面片剪成细长条,分别做成嘴,眼睛。(面皮粘水容易贴上去)
-
11做好的面包坯放入锅内盖上锅盖再次发酵15分钟。
-
12中火蒸20分钟,关火焖5分钟开盖即可。
