开背糖醋大虾
开背糖醋大虾的做法步骤
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1解冻洗净 -
2开背挑出虾线 -
3葱姜切丝 -
4取小碗加入糖、醋、料酒调匀 -
5炒锅加入适量的油 -
6加入虾翻炒 -
7加入葱姜、料酒、糖醋、盐翻炒 -
8出锅装盘。
小窍门
1、买来的俄罗斯半成品冻虾,个头真是大,一定要取出虾线。
2、开背更入味。
2、开背更入味。








