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炼乳大面包

by 还是被注册啦

炼乳大面包的做法

食材明细

主料

面粉 400g
炼乳 150g

辅料

白砂糖 2勺
奶粉 3勺
酵母 7g
黄油 40g
盐 3g
水 100ml

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
初级难度

炼乳大面包的做法步骤

1
除黄油和酵母外的所有食材倒在一起，和面。水不要全部放入，
2
揉成光滑的面团，发酵至2倍大
3
用擀面杖擀成大片，排气
4
涂上黄油，炼乳，卷成卷，切成小段
5
将切好的小段码进模具，进烤箱175度30分钟
6
出炉

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所属分类：烘焙

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