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韭菜花生米爆鸡丁

by 小宝娭毑de厨房
韭菜花生米爆鸡丁的做法

食材明细

主料
辅料

韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤

  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤：1
    1
    准备原料
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤：2
    2
    放酱青、酱油、姜末、米酒、淀粉和大蒜将鸡丁腌制一下
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤：3
    3
    拌匀后腌制十分钟
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤：4
    4
    红辣椒可以先爆香，铲出备用！然后锅里下豆豉和大蒜爆香
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤：5
    5
    然后倒入鸡肉翻炒
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤：6
    6
    倒入辣椒继续翻炒
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤：7
    7
    加盐
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤：8
    8
    加少量清水
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤：9
    9
    加入韭菜翻炒
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤：10
    10
    最后加郫县豆瓣酱翻炒均匀即可！
来自 美食天下 小宝娭毑de厨房 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 午餐

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