家常烧雪里蕻
家常烧雪里蕻的做法步骤
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1主辅料:咸雪里蕻、猪肉、胡萝卜、葱 -
2把雪里蕻浸泡、洗净、切碎。 -
3猪肉切粒。 -
4把胡萝卜、葱切粒。 -
5热油、炒香葱花。 -
6放入肉粒煸炒。 -
7然后放入胡萝卜粒。 -
8翻炒均匀后,烹入生抽。 -
9放入雪里蕻翻炒 -
10加适量水烧制。 -
11烧制到雪里蕻熟透,加味精提鲜,即可关火。 -
12出锅装盘,即可上桌。
小窍门
1、雪里蕻浸泡的时间要以咸度为准,浸泡到雪里蕻略有咸味即可。
2、因为雪里蕻有咸味,所以不要加盐。
2、因为雪里蕻有咸味,所以不要加盐。
