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酸菜煮牛蛙
酸菜煮牛蛙的做法步骤
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1食材：酸菜、牛蛙（已洗净剁开）、姜片 -
2将酸菜拆开包装放在案板上切开，待用。
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3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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4随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
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5翻炒翻炒。
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6接着，加适量的清水煮开至熟。
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7然后，合入切好的酸菜翻动一下煮开，煮上2分钟。
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8最后，加适量的生抽。
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9加适量的盐。
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10调味炒匀，即成。
