蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇的做法步骤
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1把杏鲍菇切大块。 -
2用刀切出十字花刀。 -
3放到盘里。 -
4锅里放入花生油,葱姜爆香,下入杏鲍菇煎。 -
5煎到两面微黄,加入蚝油。 -
6再加一点点水煸炒,炒到杏鲍菇微软即可关火。 -
7简单又美味的杏鲍菇。。。
小窍门
杏鲍菇在锅里煎时,不要来回翻,以免杏鲍菇碎了。
