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南乳红烧肉
南乳红烧肉的做法步骤
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1主材料五花肉。 -
2准备个婉，将腐乳捣碎，加入南乳汁、盐、生抽、料酒、冰糖搅拌均匀备用。
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3五花肉洗净切块。
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4大蒜姜八角，准备好切好。
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5上锅将五花肉煸炒至微黄，加入大蒜姜八角爆香。
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6加入之前调好的汁料拌炒开。
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7再加入清水。（水的份量刚好没过肉）
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8盖好煮开后、转成中小火漫煮至汤汁差不多浓稠。
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9开盖大火收汁。
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10成品。
