酸菜老豆腐
酸菜老豆腐的做法步骤
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1启动:自动启动时间:0S温度:0℃老豆腐切小块泡水肉片放料酒盐拌匀备用酸菜泡水15分钟洗净切碎备用毛豆肉洗净备用 -
2启动:自动启动时间:480S温度:140℃锅中加水加老豆腐煮,煮过后涝出过清水备用 -
3启动:手动启动时间:10S温度:180℃锅中加油 -
4启动:自动启动时间:120S温度:180℃放入毛豆肉翻炒捞出备用 -
5启动:自动启动时间:120S温度:180℃锅中留油放酸菜尖椒肉片翻炒 -
6启动:自动启动时间:180S温度:180℃加水加盖焖煮 -
7启动:自动启动时间:300S温度:100℃小火煮 -
8启动:自动启动时间:600S温度:180℃放入老豆腐料酒盐糖鸡精煮 -
9启动:自动启动时间:120S温度:180℃放入毛豆肉煮2分钟出锅
小窍门
1、豆腐形状自己看着可以决定
2、尖椒的量自己看着办哈,能吃辣就多放点
2、尖椒的量自己看着办哈,能吃辣就多放点









