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火腿烧青菜
火腿烧青菜的做法步骤
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1主辅料：火腿、青菜 -
2把火腿切薄片。
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3青菜洗净切段。
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4热油，炒香葱花。
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5放入青菜，翻炒均匀。
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6加适量的蚝油。
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7加人清水，烧制2分钟。
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8放入火腿片，加少许盐调味。
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9烧制1分钟，即可关火。
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10出锅盛入碗中，即可上桌。
小窍门
1、蚝油和火腿搭配，味道已经很鲜了，可以不用味精。
2、火腿不易长时间烧制，开锅后稍稍烧制就可以关火。
2、火腿不易长时间烧制，开锅后稍稍烧制就可以关火。
