烧冬瓜块
烧冬瓜块的做法步骤
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1把冬瓜去皮洗净。 -
2切成均匀的方块。 -
3热油,炒香葱花。 -
4放入冬瓜块翻炒。 -
5加入红烧肉调料。 -
6加适量生抽。 -
7加适量清水。 -
8旺火烧开。 -
9中小火烧制8分钟左右 -
10加盐调味,旺火稍稍收汁。即可关火。 -
11出锅装盘,即可上桌。
小窍门
1、也可以按照自己喜欢的口味使用调味料。
2、冬瓜防止烧制过火,熟透就可以。
2、冬瓜防止烧制过火,熟透就可以。
