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猪肉白菜炖粉条
猪肉白菜炖粉条的做法步骤
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1白菜、豆腐、肉各自洗净，粉条折断。 -
2肉切薄片，加生抽、老抽、淀粉腌制片刻~
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3白菜切大块~
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4豆腐切成约3厘米见方，1厘米厚的片备用~
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5葱切片，姜切丝，蒜苗斜切丝备用~
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6炒锅烧热加油，下花椒八角，小火炸香，捞出香料不用，下入腌制好的肉片煸炒至变色，加入切好的葱姜，继续煸炒。
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7加入白菜翻炒~
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8待白菜味软，加入豆腐继续翻炒~
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9加入粉条，再加入半碗热水，将粉条翻动到锅底，中小火炖十分钟。
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10粉条炖软后，加入切好的蒜苗，加盖闷一会儿~
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11盛碗上桌啦~
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12正在学习拍照~
