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叉烧肉炒芹菜
叉烧肉炒芹菜的做法步骤
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1里脊肉洗净擦干，切成厚片。 -
2准备叉烧酱，葱姜。
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3里脊肉放入盆中，加入叉烧酱，味极鲜酱油。
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4加入味极鲜酱油。
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5加入料酒腌7个小时后放入烤箱，200度，烤30分钟左右。
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6考好的肉切成条。
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7芹菜摘洗干净切段。
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8热锅凉油，加入肉条翻炒。
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9加入芹菜翻炒。
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10加点味极鲜酱油翻炒均匀。
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11炒至芹菜断生加点盐调匀即可。
小窍门
叉烧肉本来是熟的，芹菜炒至断生即可。
