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英式马芬
英式马芬的做法步骤
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1在模具内涂抹黄油撒上玉米面方烤盘备用
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2把除黄油以外的材料混合揉成面团，再加入黄油揉至光滑，盖保鲜膜发酵两倍大
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3好了之后取出排气分成4-5等分，粘上一点玉米面然后压扁，放入模具中，再放入烤箱发酵，要放一盆热水
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4等发酵好了用一个烤盘和重物压在上面，190度烤15分钟，烤好后冷却去掉模具即可
来自 美食天下 Lily93 的作品
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