Kitty cat玉米奶香馒头
玉米奶香馒头的做法步骤
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1称好和材料重量,把玉米粉和面粉混合在一起,用牛奶搅拌酵母,化开,倒入面粉,一点点地倒,边倒边总筷子搅拌!
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2揉面,揉称光滑的面团,不沾手,不沾锅了就可以了
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3发酵,这是冬天,温度低,蒸锅里烧一锅热水,可以放在蒸锅里发酵,发酵40分钟,面团边大,手出门不会贵收就好了!
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4整型 -
5放入蒸锅里大火蒸15分钟即可
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6我家的小模特
小窍门
面不要揉太干


