红烧牛肉面
红烧牛肉面的做法步骤
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1把牛肉切块汆烫去掉血水沥干备用
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2油锅炒香大葱,八角,香叶,加入牛肉翻炒至有点微焦,然后加入豆瓣酱继续翻炒一下,然后倒入高压锅
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3锅里加入没过牛肉的热水,煮20分钟,等高压锅消气后再开盖加盐调味
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4一个小锅烧开热水煮拉面然后捞出备用,再烧开一锅汆烫生菜和绿花椰菜,然后摆入面条碗里倒入牛肉汤撒上葱花即可
